Kio Estas Veganuary?

Estas oficiale januaro - kio signifas, ke ĝi estas tute nova jaro, kaj kiam ni eniras 2022 ni ankaŭ fiksas niajn Novjarajn Rezoluciojn por la venonta jaro.

Januaro ankaŭ estas la tempo de jaro, kiam homoj decidas starigi novan defion por si mem, ĉu tio estu por la tuta jaro aŭ nur por januaro.

Ĉi tie, ni esploras emerĝantan dieton de januaro-dieto-tendenco, kiu malrapide atakas la mondon: Veganuary.

Veganuary estas iniciato, kiu celas instigi homojn preni Veganismon dum la tuta januaro.

Veganuary estas neprofitcela organizo, kiu helpas subteni kaj kuraĝigi homojn adopti veganan dieton dum la monato kaj provi la vivstilon preter nur januaro. 

Dum ilia 2021 kampanjo, pli ol 500,000 homoj prenis la Veganuary-promeson provi veganan dieton, kaj en 2022 ĉi tiu nombro estas atendita draste pliiĝi.

Kio estas Veganismo?

Ne tute certas kio a Vegana Dieto estas?

Vegana Dieto forigas ĉiujn bestajn produktojn, inkluzive de viando, fiŝo, ovoj kaj ĉiuj laktaĵoj.

Simple, ajna manĝaĵo aŭ trinkaĵo, kiu postulis bestan implikiĝon por esti produktita, NE estas vegana amika.

Tamen esti vegana ne signifas, ke via dieto nur konsistas el fruktoj kaj legomoj. Estas abundo da bongustaj Veganaj Manĝaĵoj haveblaj, kun popularaj UK Superbazaraj Veganaj Gamoj disvolviĝantaj kaj vastiĝantaj pro la pliigita postulo je iu plant-bazita bonaĵo.

Kial homoj faras Veganuary?

Ĉiujare pli kaj pli da homoj prenas la paŝon kaj iĝas Veganaj por januaro - sed kial homoj partoprenas en Veganuary kaj havas la deziron fariĝi Veganaj?

Multaj homoj serĉas defii sin por komenci la jaron - Veganuary inter aliaj dietaj tendencoj ankaŭ estas bonega maniero provi ion novan!

aliaj prenas Vegansim pro mediaj kialoj. Besta agrikulturo estas la plej granda kaŭzo de habitatoperdo kaj pluvarbara senarbarigo. Aldone, Brutaro estas unu el la ĉefaj kaŭzoj de mondvarmiĝo.

Se ni ĉiuj iĝus veganaj, la mondaj nutraĵ-rilataj emisioj falus 70% antaŭ 2050, laŭ 2016 raporto pri manĝaĵo kaj klimato en la akademia ĵurnalo, Proceedings of National Academy of Sciences (PNAS).

Du plant-bazitaj manĝoj tage reduktas viajn nutraĵ-rilatajn karbon-emisiojn je 50%, kaj ŝanĝi al plantbazita dieto povus redukti agrikulturajn ellasojn eĉ je 73% en nacioj kun altaj enspezoj.

Kelkaj homoj ankaŭ adoptas plant-bazitajn aŭ veganajn dietojn pro etikaj kaj moralaj kialoj por la bonfarto de bestoj.

Adoptado de plantobazita dieto ankaŭ povas havi kelkajn sanajn avantaĝojn, inkluzive de plibonigo de via kora sano kaj reduktado de sanga sukero. Legu nian 5 Sanaj Profitoj de Veganiĝado Blogo por pliaj informoj.  

Ĉefaj Konsiletoj kiam Iĝado Vegano

1. Legu pri Veganaj Temoj, Artikoloj kaj Blogoj

Ni havas multajn Veganaj Bazitaj Blogoj kiu povas respondi kelkajn el ĉi tiuj demandoj dum veganiĝo - inkluzive de:

• Kial Homoj Fariĝas Veganaj por La Planedo?
• Kiel Manĝi Pli da Planto-Bazata Manĝaĵo
• Kiel Helpi Savi la Planedon Per Via Dieto
• 5 Sanaj Avantaĝoj de Vegani
• Facilaj Veganaj Manĝaĵoj
• Plej bonaj Laktaj Alternativoj
• Kiel Pogranda Se Vi estas Vegana
• Gvidilo Al Vegana Keto

Vi ankaŭ devus sekvi veganajn kreintojn, aktivulojn kaj novaĵdistribuejojn interrete por informoj, receptoj kaj gvidado - aŭ spekti veganajn dokumentariojn por pligrandigi viajn sciojn. Kelkaj ekzemploj estas:

• Tera Red
• @avantgardevegan
• @cheaplazyvegan
• Cowspiracy Dokumentaro - Netflix
• Seaspiracy Dokumentario - Netflix
• Planta Bazita Novaĵo
• Vegana Manĝaĵo kaj Vivo

2. Esplorado, Esplorado, Esplorado

Esplorado estas ŝlosilo por havi ekvilibran plant-bazitan dieton. Rigardu, kia manĝaĵo provizas, kiajn nutraĵojn kiel proteino, fero, B12, kalcio, omega 3 kaj zinko. Enkonduku suplementojn se vi bezonas.

En iuj kazoj, vi devus konsulti vian kuraciston antaŭ ol adopti veganan dieton.

3. Engaĝiĝu kun la vegana komunumo.

Sekvu veganajn kreintojn interrete por informoj, receptoj kaj gvidado - aŭ spektu veganajn dokumentariojn por pligrandigi viajn sciojn.

4. Kurbi tiujn Avidojn

Ĉu vi iam havas avidojn? Memoru vin, kial vi unue veganiĝis - vi havas ĉi tion!

5. Butikumi ĉirkaŭe

Veganaj alternativoj kaj produktoj fariĝas pli kaj pli alireblaj en ĉefaj superbazaroj. Restoracioj kaj Kafejoj ankaŭ enkondukas pli da veganaj elektoj por ke homoj ĝuu.

Serĉu veganajn manĝinterŝanĝojn interrete antaŭ viziti la butikon kaj esploru kiel veganigi viajn plej ŝatatajn pladojn.

Pinta beko: Iuj pakaĵoj sur produktoj diros 'Taŭga por Vegetaranoj' kaj 'Ĉi tiu produkto povas enhavi: lakton, ovojn, ktp' - ĉi tio ankoraŭ signifas, ke ĝi estas eldonebla por Veganoj, do ne maltrankviliĝu!

6. Enkonduku saĝajn interŝanĝojn

Fari simplajn ĝustigojn al via dieto povas helpi vin redukti vian karbonan spuron kaj certigi, ke vi manĝas ekvilibran dieton. 

Estas multaj produktoj, kiuj forigis ĉiujn bestajn produktojn kaj ofertas veganan version de siaj produktoj; ĉiuj kiuj nun estas vaste alireblaj en via loka superbazaro!

Alternative, neniam subtaksu la potencon de la planto - legomaj kaj plant-bazitaj manĝaĵoj estas via plej bona amiko.

Ĉiam transiru laŭ via ritmo - en la plimulto de kazoj, fariĝi vegano ne okazas subite. Farante simplajn ĝustigojn al via dieto povas helpi vin redukti vian karbonan spuron kaj certigi, ke vi manĝas ekvilibran dieton.

Estas multaj manĝinterŝanĝoj, kiujn vi povas enkonduki al via dieto: 

• Lakto: Estas multaj plantaj laktoj per kiuj vi povas anstataŭigi laktolakton, inkluzive de migdalo, aveno, kokosa, sojlakto aŭ uzi nian. Senlakta vanila kremo.
• Laktaĵfabriko: Uzu veganan buteron, veganan fromaĝon, plant-bazitan kremon, kokosan kremon kaj sen taglibron jogurton kiel alternativojn. 
• Ovoj: Ovoj povas esti anstataŭigitaj per kirlita tohuo.
• Proteinaj Fontoj: Uzu tofuon, tempeh, pulsojn, fabojn, lentojn, nuksojn kaj semojn kaj "veganajn" viandojn.
• Memoru manĝi multajn foliajn legomojn, aliajn legomojn kaj fruktojn ankaŭ!
• Sen viando kaj laktaĵkonsumo, tutmonda kamparo-uzo povus esti reduktita je pli ol 75% - areo ekvivalenta al Usono, Ĉinio, la Eŭropa Unio kaj Aŭstralio kombinitaj.

Veganaj alternativoj kaj produktoj iĝas pli kaj pli alireblaj en ĉefaj superbazaroj, eĉ Rrestoracioj kaj Kafejoj enkondukas pli da veganaj elektoj por ke homoj ĝuu.

legi niajn Facilaj Veganaj Manĝaĵoj-Interŝanĝoj por Planto-Baza Dieta Blogo por konsiloj pri iĝado veganaj kaj saĝaj interŝanĝoj kun The Skinny Food Co Products.

Kiel povas The Skinny Food Co Helpi?

Ĉi tie ĉe Skinny Food Co ni tre konscias pri nia media efiko dum ni produktas pli sanajn alternativojn al la manĝaĵoj, kiujn ni konsumas.

legi niajn Facilaj Veganaj Manĝaĵoj blogo por pliaj informoj pri kiuj Skinny Food Co-produktoj estas plej bonaj por interŝanĝi kiam vi adoptas veganan dieton.

Ŝanĝante al Skinny Food Co, vi ne nur draste malpliigos vian sukeron kaj kalorian konsumon, vi ankaŭ faros paŝojn por redukti vian karbonsignon. 

Ni tre fieras diri, ke ĉiuj niaj produktoj enhavas nulan palmoleon. 

Palmoleo kondukas al pliiĝo en senarbarigo kaj pliigitaj karbonemisioj kontribuantaj al klimata ŝanĝo. Karbono estas liberigita en la medion kiam farmistoj vastigas siajn agrikulturajn areojn konvertante arbaron en grandskalan palmoleoplantejon. 

Pliiĝo en senarbarigo estas rezulto de alta postulo je palmoleo, tial kontribuante al la vastiĝo de palmoleoplantejoj rezultigantaj la detruon de tropikaj arbaroj.

Palmoleo estas la ĉefa kaŭzo de habitatoperdo kaj kontribuas al la formorto de specioj, inkluzive de la populacio de orangutanoj. Ĉiujare estas laŭtakse ke inter 1,000 ĝis 5,000 orangutangoj estas mortigitaj en Palmooleaj koncedoj.

80% de niaj produktoj nun estas veganaj kaj ni nuntempe disvolvas novajn formulojn por niaj ne-veganaj produktoj fariĝi veganaj.

Aĉetu nian plenan Vegana Gamo hodiaŭ!

Veganaj Receptoj

Ĉu vi bezonas iom da vegana Recepto? Ne maltrankviliĝu, ni havas vin kovrita!

Vizitu niajn Receptojn sube por ĉiuj viaj sanaj, veganaj kaj bongustaj kreaĵoj.

• Bongustaj Veganaj Receptoj, kiujn Vi Ne Kredos, Estas Veganaj
• 7 Facilaj Veganaj Manĝideoj
• Facilaj Veganaj Desertaj Ideoj
• Sanaj Veganaj Manĝetoj