Vegetarana Kristnaska Vespermanĝo

Estas nur nature ke dum la plej magia tempo de jaro, ni britoj pensas manĝaĵo la plej! Ni ne povas ĉesi pensi pri ĉiuj bonegaj receptoj, kiuj venas kiam ni pensas pri Kristnasko, de klasikaj vespermanĝaj pladoj ĝis restintaj receptoj al desertoj, ĉe La Magra manĝaĵo Co, ni estas FOOD-FRENEZA dum la feria sezono. 

Sed kiam vi sekvas apartajn dietajn planojn, kiel veganajn, vegetarajn kaj senglutenajn, ofte povas esti malfacile trovi la plej bonajn festajn receptojn, kiuj taŭgas por ĉiuj viaj. gastoj. 

Ĉi-jare ni kunmetis helpeman gvidilon, kiu povas helpi vin fari la plej bongustan vegetaraj receptoj ĝui dum la Kristnaska periodo, inkluzive de Vegetarano vespermanĝaj ideoj, Vegetaranaj komencantoj, Vegetaranaj krompladoj kaj aliaj helpemaj vegetaj receptoj, kiuj povas kompletigi viajn festojn. 

Vegetarana Kristnaska Matenmanĝo

Komencante ĉi tiun vegetaran gvidilon al la feria sezono estas niaj plej bonaj 3 Veggie matenmanĝoj por Kristnaska tago. 

1. Frakasita Avocado kun Poĉaj Ovoj 

Pinto de vegetaraj manĝoj - frakasita avokado kaj ŝtelitaj ovoj estas verŝajne unu el la plej bongusta matenmanĝo menuo eroj trans la tabulo. 

Kun tiom da spicaj elektoj, de balzama glazuro ĝis ruĝaj kapsikaj flokoj, vi vere povas esti tiel kreema kiel vi ŝatus kun ĉi tio. recepto. 

Listo de Ingrediencoj: 

• 2 Maturaj avokadoj
• 1 Kalko (Suko)
• 1 Tp Chilli-Flokoj 
• 4 Tranĉaĵoj de acidpasto (aŭ proteina pano)
• 4 Ovoj
• 200 g Ĉerizaj Tomatoj

2. Matenmanĝtakoj 

Ĉi tiu estas unu el niaj matenmanĝaj receptoj ĉe Skinny manĝaĵo HQ, ni amas la bonegajn bongustajn spicojn miksitajn batato, koriandro kaj legomaj kolbasoj. Vi povas elekti fari ĉi tion recepto vegan-amika eltranĉante la vegetaĵan kolbason kaj anstataŭigante ĝin per tofuo, tamen ni elektis bonegan vegetaran kolbasan alternativon, miksitan kun iom da frakasita. batato, iom da freŝa koriandro, ŝpruceto da kradrita fromaĝo & spicita keĉupo pansaĵo. 

3. Dolĉaj Vafloj 

Kvankam la plej multaj matenmanĝaj pladoj estas bongustaj, ĉiam estas bone memori tiujn, kiuj estas dolĉaj. festa sezono. Elektante por pli dolĉa eblo, niaj bongustaj dolĉaj vafloj estas perfektaj por Kristnaska mateno. 

Vi povas parigi ilin kun viaj plej ŝatataj ĉokoladaj disvastaĵoj kaj freŝaj fruktoj, aŭ teni ĝin simpla kun iom da ora siropo. 

Ĉi tiuj vafloj alportas amuzon kaj magion al la tago kaj estas bonegaj por infanoj (kaj plenkreskuloj!) 

Niaj plej ŝatataj vaflaj kompletaĵoj inkluzivas:

• Ĉokolada Disvastiĝo 
• Fragokonfitaĵo 
• Freŝaj fruktoj kaj acero siropo 
• Ora Siropo 
• Aromigita Ĉokolada siropo 
• Arakida Butero kaj Bananoj 

Vegetara Kristnasko Komencantoj 

Se vi serĉas imponi vian vegetaraj gastoj la plej bona maniero fari tion ĉe la komenco de la 3-kurso manĝo estas kun la komencantoj, ĉu vi elektas por a startigilo salato, supo aŭ io alia, ĉi tiuj pladoj paroligos ĉiujn. 

Brokolo & Stilton Supo

Ni amas ĉi tiun delikatan supon ĉar ĝi estas plenplena de legomoj kaj proteinoj kaj tre facila por prepari. Ĉi tio estas bonega plado por servi memstare aŭ kiel parto de bufedo. 

Listo de Ingrediencoj:

• 500ml Kokida Stoko
• 1 kapo de brokolo
• 2 malgrandaj terpomoj 
• 1 malgranda blanka cepo
• 1 celeria bastono
• 10 g Petroselo (Pikita)
• 1 Clove Ajlo (Pikita)
• 125 g Stilton fromaĝo (Pecetigita)
• salo & pipro por gustumi
• 10g da butero

telefono: 

Milde fritu la blankan cepon en kaserolo kun 1 kulero da olivoleo, kaj kuiru sur meza varmego ĝis mola.

Aldonu la tranĉitan celerion, tranĉitan terpomo, ajlo kaj butero kaj movu milde ĝis fandi kaj kombini, lasu ĉi tion kuiri por 5 minutoj.

Aldonu la stokon al la kaserolo kaj daŭrigu sur meza varmego. Boligu kaj aldonu la hakitajn brokolo-floretojn, kuiru por pliaj 12 minutoj

Post kiam la brokolo estas moligita, blitzu en likvigilo ĝis glata kaj enmetu la diserigitan stiltonon. fromaĝo, spicante kun salo & pipro gustumi. 

Bakita Kamemberto 

Klasika franco fromaĝo tio ekzistas ekde la 17-a jarcento, Camembert estas firmao fromaĝo farita el bovina lakto. Ĝi havas iomete pikan gusto kaj estas ofte servata varma kun krusta pano. Ni amas kiel multflanka ĉi tio fromaĝo estas, sed la plej bona afero pri ĉi tiu supo estas ĝiaj trempantaj kvalitoj. 

Por komenci prepari, simple prenu vian camembert-radon, kreu 3 apartajn incizojn al la haŭto kaj metu 1 ajlon kaj du rosmarentigojn kaj baku por 20. minutoj. 

Malpeze rostu viajn acidajn panbulkojn ĝis varmaj kaj kripaj, kun flanko de oksikosa saŭco aŭ cepa chutney. 

Beto & Kaproj fromaĝo Parceloj 

Ĉi tio estas alia bongusta startigilo tio certe plaĉos al vegetaranoj kaj viandomanĝantoj. Ĉi tiuj pakaĵoj estas plenigitaj per rostita beto, kaprino fromaĝo kaj pluveton da mielo. La kombinaĵo de gustoj estas mirinda kaj ili ankaŭ aspektas belaj! 

Listo de Ingrediencoj:

• 400 g de beto 
• 200 g Bebo Spinaco 
• 200 g Kaproj fromaĝo 
• 1 Malgranda Blanka Cepo 
• 1 Tp Ruĝaj Kapsiketoj 
• 500 g de foliaĵo 
• 1 ovo (batita) 

Metodo: 

Paŝi 1:  Rostita la beto en antaŭvarmigita forno (gasa marko 5 / 190 Ventilo) verŝigu per oleo, salo & pipro ĵetante kaj movante je 20 minutoj, tiam daŭrigu baki por pliaj 25 minutoj (totala bako tempo 45 minutoj)

Paŝi 2: Uzante koligilon, rulu la spinaco tra iom da akvo ĝis velko. 

Paŝi 3: Miksi kune la spinaco kun la nun pikita beto, fromaĝo, cepo, kapsiketo & spicado. 

Paŝi 4:  Ruli la kukaĵon sur iomete farunita surfaco kaj uzante grandajn kuketojn formas cirklajn formojn. 

Paŝi 5: Dividu la plenigaĵon inter la kukaĵo (vi devus povi krei proksimume 8 - 10 pakaĵojn)

Paŝi 6: Brosu per ovo-lavo 

Paŝi 7: Baku por 15 minutoj ĝis orbruna

Post ĉi tiuj bongustaj komencantoj, estos klare al via gastoj ke vi kapablas krei belajn vegetarajn pladojn, per kiuj vi povas plenigi gustoj. Do kiel vi kreas la plej bonan vegetara ĉefornamaĵo por via kristnaska vespermanĝo? Feliĉe ni havas kelkajn sugestojn... 

Nia Ŝatata Legomo Centraj pecoj 

Tre kiel niaj ŝatantoj veganaj rostaĵoj, niaj vegetaranoj vespermanĝa ĉefornamaĵo elektoj enhavas kelkajn el la plej bongustaj alternativoj al viando-bazitaj produktoj por Kristnasko. 

Komencante kun ikoneca vespermanĝa recepto...

Piro & Blua Fromaĝo torto

Ni kreis ĉi tiun torton kiel vegetarana alternativo al tradicia meleagro aŭ viando ĉefornamaĵoj. Tio aldonas fortan gustoj sed povas esti bele kunigebla kun viaj plej ŝatataj kristnaska vespermanĝo krompladoj kaj ĉiuj festaj garnaĵoj. 

Ingredienca Listo: 

• 500 g Shortcrust Paskaĵo
• 50 g Juglandoj
• 150 g Terpomoj (kubaj) 
• 10 g Sensalita butero
• 1 Malgranda Blanka Cepo 
• 1 Ovo 
• 1 piro (hakita)
• 100ml Duobla Kremo 
• 50ml Lakto 
• Blua Fromaĝo  

Metodo: 

Paŝi 1:  En meza pato, kuiru salitan akvon kaj aldonu la kubigitajn terpomojn.

Paŝi 2:  Fandi la buteron en la pato kaj friti la cepojn milde ĝis mola. 

Paŝi 3: Kiam la cepo estas mola, altigu la varmegon kaj aldonu plian buteron al la pato, antaŭ ol aldoni la kuban piron. 

Paŝi 4: Miksu kune la Ovon, Kremon kaj Lakton

Paŝi 5: Varmigu la fornon al 200C/ventolilo 180C/gaso 6 kaj tevu la tortujon per folio kaj faboj kuirante la kukaĵon por 15. minutoj ĝis ĝi estas iomete ora koloro, tiam forigu la fabojn kaj la folion kaj daŭrigu kuiri por pliaj 10. minutoj ĝis ĝi estas orbruna ĉie. 

Paŝi 6: Forigu la kukaĵon el la forno kaj pladu en via piro kaj cepo miksaĵo, 3/4 de la fromaĝo. 

Paŝi 7: Verŝu super la ovon miksaĵo kaj supre kun ceteraj fromaĝo, salo & pipro 

Paŝi 8: Revenu la kukaĵon al la forno kaj baku ĝis la torto estas fiksita (ĉirkaŭ 8-12 minutoj) 

Klasika Nuksa Rosto

Ni forĵetas la sekajn kaj mezajn nuksajn rostaĵojn ĉi tiun Kristnaskon kaj anstataŭigas ilin per ŝatata ŝatata spicita nuksa rostaĵo, kiu komplimentas la tutan vespermanĝan menuon. Spicigu vian festan sezonon per la perfekta nuksa rosto kaj vegetara saŭco. 

ingrediencoj: 

• 1 Granda Blanka Cepo 
• 1 Granda Karoto 
• 3 Ajlo-Fajloj 
• 1 Ruĝa Pipro
• 2 Celeriaj Bastonoj 
• 100 g Ruĝaj Lentoj 
• 150 g Miksitaj Nuksoj
• 100 g Cheddar Fromaĝo 
• 150 g Kaŝtanaj Fungoj
• 3 Grandaj Ovoj 
• Hakita Plata Folia Petroselo 
• 2 tp Fumita Paprika 
• 2 kulero Sekigita Origano 
• 2 tbsp tomato purigita
• 300ml legomstoko 
• 100 g panpecetoj
• 1 kuleroj de Oliva Oleo

Metodo: 

Por ĉi tiu recepto, vi bezonos panstanon kovritan per bakpapero.

Paŝi 1: Fajne haki cepon, ajlon kaj celerion kaj fritu en 1 Kulero da Oliva Oleo ĝis moliĝo. 

paŝo 2: Aldonu brunajn kaŝtanajn fungojn kaj kuiru dum pliaj 10 minutoj ĝis moliĝis.

Paŝi 3: Aldonu fajne hakitan ruĝan kapsilon kaj kradritan karoton, kaj kuiru dum pliaj 5 minutoj.

Paŝi 4: Aldonu Kondimentojn kaj Spicojn 

Paŝi 5: Aldonu lentojn kaj tomatan pureon kaj movu dum 1 minuto, antaŭ ol aldoni la vegetaĵan stolon - boligu aŭ mildan varmegon ĝis la likvaĵo estas sorbita (20-30 minutoj)

Paŝi 6: Antaŭvarmigu la fornon al 180 C / ventolilo 160 C / gaso 4

Paŝi 7: Post kiam la miksaĵo malvarmiĝis, enmetu la panpecetojn, miksitajn nuksojn, batitajn ovojn, maturan cheddar kaj petroselo.

Paŝi 8: Movu la miksaĵon en la pretan ladaĵon kaj premu malsupren

paŝo 9: Kovru per folio kaj baku dum 30 minutoj - forigu la folion kaj baku dum pliaj 20 minutoj (tute 50-minuta bakado) 

Facila Rostita Florbrasiko 

Ĉu vi volas simplan sed bongustan ĉefornamaĵon? Niaj receptoj de rostitaj florbrasiko estas la perfekta solvo. Necesas minimuma preparado, sed tamen gustumas mirinda! 

ingrediencoj:

•  1 tuta florbrasiko (forigitaj folioj kaj tranĉita tigo) 
• 3 kuleroj de Vegetala Oleo
• 2 kulero da miksitaj herboj 
• 2 kulero da fumita papriko 
• 2 cucharadita de granuloj de ajlo
• 1/2 citrono suko 
• hakita platfolia petroselo 

Metodo: 

Paŝi 1: Pare kuiru la florbrasiko dum 3-5 minutoj - lasante ĝin sekigi ĝin dum 5 minutoj por forigi troan akvon.

Paŝi 2: Antaŭvarmigu la fornon al 220C/200C ventolilo/gaso 7

Paŝi 3: Miksu kune la herbojn kaj oleon por krei marinadon

Paŝi 4: Brosu la marinadon sur la florbrasiko, metante ĝin en profundan rostitan skatolon. Verŝu sur la tutan miksaĵon. 

Paŝi 5: Rostu dum 25 minutoj kaj ŝprucigu, revenante al la forno dum pliaj 30 minutoj 

Por pli da bongustaj ĉefornamaj ideoj, kial ne rigardu nian vegana kristnaska vespermanĝo blogo, kie ni kuiras tute veganan pikaĵon kaj cepotorton aŭ klasikan senviandaĵon