Vegana Kebaba Recepto

Ĉu vi serĉas bongustan kaj sanan veganan kebabon recepton? Vegana kebabo estas bonega eblo por ĉiuj, kiuj volas ĝui la guston de tradicia kebabo sen konsumi bestajn produktojn.

Kebaboj estas nekredeble populara plado tra la mondo, kaj pro bona kialo - ili estas plenigaj, bongustaj kaj kutime tre facile prepareblaj. Tradicie, kebabo estas farita kun iu formo de viando, kiel ŝafido aŭ kokido. Tamen, veganaj versioj fariĝas ĉiam pli popularaj ankaŭ.

Ĉi tiu vegana kebaba recepto estas perfekta por ĉiuj, kiuj volas fari bongustan senviandan manĝon, kiu estas plena de gusto kaj nutrado. Kun nur kelkaj simplaj ingrediencoj, vi povas prepari ĉi tiun bongustan kaj sanan alternativon en neniom da tempo, parigita kun niaj bongustaj Skinny Food Co-saŭcoj, vi povas elekti aldoni spicon kun nia varma saŭco, kaj tonigi la varmegon per nia bongusta Fake. -for Kebaba Saŭco kiu alportas sugestojn de ajlo, herboj kaj majonezo. 

Porcioj: 8 | Prepara Tempo: 20 Minutoj | Kalorioj: 204Kcal per Servo | Proteino 12.4 g por porcio 

Vegana Kebaba Viando 

Vegana kebaba viando estas bonega maniero ĝui la tradiciajn gustojn de kebabo sen konsumi bestajn produktojn. Estas multaj vegan-amikaj elektoj haveblaj, kiel seitan, tempeh, tofu, kaj eĉ jakfrukto. Seitan estas populara elekto por vegana kebaba viando ĉar ĝi havas maĉan teksturon, kiu imitas la teksturon de reala viando. 

Por la viando, ni decidis uzi Tofu ĉar ĝi estas facile gustebla kaj povas esti farita tiel spicita kiel vi volas. 

ingrediencoj: 

• 400 g Tofuo (drenita) 
• 1 Tsp Papriko 
• 1 Tp Nigra Pipro 
• 1 cucharadita Salo 
• 1 Tsp Disbatitaj Ruĝaj Pipro-Flokoj 
• 1 Tsp Ajlaj Granuloj 
• 1 cucharadita koriandro 

Marinado de Tofu

Por akiri la plej bonajn rezultojn por via vegana doner kebabo aŭ vegana pita kebabo, ni plene rekomendas marinigi la tofuon en viaj spicoj kiel vi farus viandon. Por fari tion, drenu la tofuon ĝis la tuta likvaĵo estas forpelita kaj poste simple miksu ĉiujn spicojn kune en bovlo kaj poste aldonu la tofuon. Miksu ĝis la tofuo estas plene kovrita per la spicoj kaj lasu marinadi dum almenaŭ 30 minutoj. 

Fojo marinita, rostu la tofuon en la forno dum 20-25 minutoj (180 C / 180 F / Gas Mark 4) kaj lasu malvarmigi dum 5 minutoj antaŭ disiĝi por uzi kiel plenigaĵon. 

Alternative, vi ankaŭ povas elekti fari legomajn kebabojn, kiuj anstataŭigos la tofuajn kebabojn interŝanĝante la tofuon por viaj plej ŝatataj legomoj.

 Por legomaj kebaboj ni rekomendas uzi: 

• 1 Granda Blanka Cepo 
• 1 Granda Kukurbo 
• 2 Grandaj paprikoj (flavaj kaj ruĝaj paprikoj) 
• 100 g Ĉerizaj Tomatoj 

 Milde ĵetu la legomajn pecojn tra la marinado kaj fritu sur meza varmego ĝis moliĝo, alternative, vi povas elekti fari vegetajn broketojn metante la legomojn sur bambuajn broketojn kaj kuirante sub la krado (aŭ se dum la somero sur la BBQ). 

Kunvenado La Veganaj Kebaboj

Post kiam ni decidis pri nia vegana plenigaĵo, ĉu ĝi estas miksaĵo de buntaj legomoj aŭ nia speciale marinita vegana tofuo, ni povas komenci kunmeti niajn kebabojn.  

ingrediencoj

• Maldikaj Altaj Proteinaj Envolvaĵoj
• 1 Kapo de Laktuko 
• 2 Miksita Kolora Pipro
• 1 Meza Kukumo 
• Manpleno da Freŝa Menta Folio
• Vegana Fromaĝo
• Maldika Sriracha Saŭco
• Maldika Greka Kebaba Saŭco 
• Maldika Barbekua Saŭco 

Metodo: 

Krei vian propran veganan kebabon povas esti unika por ĉiu individuo, vi povas elekti la perfektan kvanton da freŝaj legomoj por inkluzivi, ĉu vi volas aldoni spican saŭcon aŭ malvarmetan veganan majonezon, inkluzivi sen laktaĵon aŭ simple konservi ĝin. Ni elpensis konstrui niajn plenigantajn veganajn kebabon kaj inkludis BBQ Sauce Kebabon, Varman Fajran Sriraĉan Kebabon kaj Malvarman Mentan Grekan Jogurtan Kebabon.

Por kunmeti la kebabojn, komencu aranĝante viajn Skinny High Protein Wraps kaj aldonante tavolon da laktuko al ĉiu envolvaĵo. Poste aldonu vian elektitan veganan plenigaĵon, ĉu ĝi estas la marinita tofuo aŭ la kradrostataj legomoj. Supre kun freŝaj paprikoj, kukumaj tranĉaĵoj kaj mentofolioj. Fine, kovru per vegana fromaĝo kaj supervertu viajn elektitajn saŭcojn.

Ruligu la volvaĵojn kaj ĝuu vian veganan kebabon.