La Perfekta Magra Burgero

Ni ĉiuj amas bonan malpuran hamburgeron, molajn brioĉajn bulkojn, buŝakvigajn malgrasajn pasteĉojn, krispa pecetigitan laktukon, pikan hamburgersaŭcon kaj tavolon da ŝvita fromaĝo, kio ne plaĉas? 

 Ĉu vi estas hamburgermastro, kiu perfektigis la arton de bonguste kreaj kombinaĵoj kiel blua fromaĝo kaj lardo, kimĉio kaj kapsiketoj kaj multe pli, aŭ vi estas hamburgernovulo, serĉanta perfektigi vian unuan hejmkuiritan recepton de hamburgero, ĉi tiu Skinny Burger ne seniluziiĝos!

Ĉe The Skinny Food Co, ni amas manĝi familiajn ŝatatajn manĝojn kiel bona malmoderna hamburgero kaj fari ilin senkulpaj. Ni partneris kun Eddie Hall (LA BESTO!) por krei tute senkulpan gamon da klasikaj kuirsaŭcoj, altajn proteinajn alternativojn kaj pli. Nia Eddie Hall Range ofertas saŭcojn kiel Kebab-Saŭcon, Burger-Saŭcon, Jamajkanan Saŭcon, Tikka Mayo, Protein Wraps, Burger Thins kaj pli!

Antaŭ ol vi komencas: Vi bezonos la jenajn aparatojn kaj akcesoraĵojn: 1 Granda Miksaĵbovlo, 1 Granda Patolo, Alkroĉa Filmo kaj malpeza haktabulo

ingrediencoj 

• 1 mezgranda laktuko 
• 1 meza ruĝa cepo 
• 1 granda bova tomato 
• 1 verda kapsiko 
• XNO clove dentoj 
• 2 mezaj pikloj (tranĉitaj) 
• 250 g 5% graso malgrasa bovaĵo pikaĵo
• 2 kuleretoj papriko 
• 1 cucharadita de salo 
• 1 kulero dispremita nigra pipro 
• 1 ovoflavo
•  1 pako Skinny Food Co X Eddie Hall Thins 
• 4 tranĉaĵoj meksikaj spicitaj fromaĝaj tranĉaĵoj
• Eddie Hall amerika hamburgera saŭco

La Metodo

Paŝi 1: Preparu viajn legomojn, pecetigante la laktukon, hakante la cepon kaj kapsikon kaj tranĉante la tomaton kaj piklojn, tiam flankenmetite. 

Paŝi 2: En granda miksa bovlo, miksu la pikilon, paprikon, ovoflavon, verdan kapsikon, ajlon, salon kaj pipron. 

Paŝi 3: Dividu la hakan miksaĵon en 4 mezgrandajn viandbulojn 

Paŝi 4: Uzante grandan antaŭvarmigitan paton, metu unu el la buloj en la centron de la pato, kovru per kvadrata peco da folio kaj per spatelo premu malsupren, ebenigante kiel eble plej multe. Forigu la folio, post 2 -3 minutoj renversu la hamburgeron kuirante la alian flankon. Tavolu tranĉaĵon da fromaĝo sur la kuirita hamburgera flanko kaj ripetu kun la ceteraj viandbuloj. 

paŝo 5: Kunvenu la hamburgeron - prenante la BEAST-Amerikan Burgeran Saŭcon, disvastigu ĝin tra la hamburgero maldensa, tavoligante laktukon, tomaton, du bovajn pasteĉojn, ruĝajn cepon kaj piklojn kaj fine kovrante per iom da kroma saŭco. 

 Kiel Fari Sanan Hamburgeron 

Estas multaj manieroj anstataŭigi ingrediencojn en via hamburgera recepto per alternativaj (pli sanaj) elektoj. Ĉu vi sekvas striktan nul-grasa dieto, vegetara dieto, vegana, keto aŭ simple serĉanta plibonigi vian sanon kaj bonfarton ekzistas sennombraj elektoj, pri kiuj ni povas helpi. 

Se vi volas fari la plej bonan sanan hamburgeron, estas grave elekti malgrasan viandon - Elektante bovaĵon kiel vian hamburgeran viandon de elekto ju pli alta procento des pli bone!

Ambaŭ Venison & Bison ankaŭ estas konsiderinde pli sveltaj ruĝaj karnaj elektoj por tiuj, kiuj serĉas paki la proteinon kaj forigi saturitajn grasojn. 

Recepto de Sana Vegetarana Burgero

Se vi serĉas interŝanĝi la frakasitan hakaĵon por legoma alternativo, kial ne provu fari viajn proprajn pasteĉojn de betrotaj kaj fungoj, ĝi estas rapida kaj simpla kaj enhavas multajn gustojn! 

Fari viajn proprajn legomajn aŭ veganajn pasteĉojn povas esti tre amuza, vi povas eksperimenti kun gustoj, spicoj kaj spicoj. Ĉu vi ĝuas klasikan vegetaĵan fabburgeron aŭ ĉu vi volas eksperimenti kun fungoj, betotoj kaj cepo, ekzistas ampleksa vario de elektoj por elekti. Jen niaj plej ŝatataj elektoj por plant-bazitaj hamburgeraj pasteĉoj 

Por fari viajn proprajn legomajn pasteĉojn, legu nian instruan gvidilon pri vegetara hamburgerfarado! 

Keto Burger

Fakte estas vere facile fari klasikan keto-hamburgeron - vi povas elekti fari tion per niaj disrompitaj hakpasteĉoj, aŭ sekvi unu el niaj vegetaĵaj kaj veganaj alternativoj laŭ via prefero. Envolvu viajn pasteĉojn en du grandaj laktukoj folioj, akompanitaj de nia elekto de saŭcoj, tomato kaj kelkaj korniroj.

Por sugestoj pri saŭco: 

Nia plej vendita BESTA Amerika Hamburgera Saŭco - estas dieto-amika, kun nur 6 kalorioj por porcio, 0 sukeroj, 0 karbonhidratoj kaj 0 graso.

Sanaj Burgeraj Flankoj

Bone, do vi faris vian hamburgeron! Sed vi volas fari ĝin manĝo? 

Ni rigardu kelkajn el la sanaj hamburgeraj flankaj opcioj, kiuj komplimentos niajn klasikajn usonstilaj pasteĉojn 

• Bakita Kukurbo Buklaj Fritoj 

Bakitaj en forno kaj kovritaj per krispa parmesano, Kurbaj fritaĵoj estos grandega sukceso ĉe la tuta familio, parigu ilin kun klasika marinara saŭco, Peri-Peri Saŭco aŭ spicita keĉupo por iom da piedbato!

• Kraditaj Legomoj

Se vi havas malaltan karbonhidratan dieton, kradrostaj legomoj estas senprudentaj, kunmetu iom da mola tigo brokolo, kelkajn bebajn karotojn kaj kelkajn pastinakojn sub la krado post brosado per iom da ajla oleo kaj voila! 

• Verda Salato kaj Vinagreto 

Ni AMAS nian Kolekto Skinny Vinaigrette (do kompreneble ni deliros pri tio kun kelkaj sanaj verdaj salatoj! Estas tiom da elektoj por elekti, ĉu vi ŝatas herban ajlan pansaĵon aŭ klasikan francan pansaĵon, elektu vian elekton!) Parigu la vinaigreton kun iuj. ĵetita bebfolia salato, tomatoj kaj kukumo por pli malpeza flanko kun viaj bongustaj hamburgerbulkoj.

• Aer-Fryer Dolĉaj Terpomoj Fritoj

Se vi ankoraŭ ne havas aerfritilon, kie vi estis!? Aerfritiloj atakis la interreton dum la enfermo kaj daŭre inspiris manĝantojn tra la mondo por prepari manĝojn kaj receptojn en malpli grasaj kaj pli sanaj manieroj, forigante la oleojn kaj grasan friton por sana alternativo. Enĵetu viajn fajne tranĉitajn batatajn fritojn per pumpilo de 1 Kala ŝprucaĵo, iom da paprika spicaĵo, salo kaj pipro kaj vi havas al vi fritaĵon, kiu enhavas punĉon.

Plej Ofte Demanditaj Demandoj 

Kiel Fari Smash Burgers

 La ĉefa koncepto de frakasita hamburgero estas preni manplenon da hakaĵo, pakitaj loze kune kaj meti ĝin sur brulantan gisferan paton, kaj uzante metalan spatelon, platigi kiel eble plej multe.

Kiel Revarmigi Burgers 

Do, vi faris tro da pasteĉoj, ne malŝparu ilin! Vi povas konservi viajn hamburgerajn pasteĉojn en la fridujo dum 24 horoj, aŭ vi povas frostigi ilin ĝis 3 monatoj. 

Se vi intencas revarmigi vian hamburgeron el la fridujo, simple kuiru ĝin en la fornon, metu ĝin sur platan fornpleton kaj lasu ĝin kuiri dum 10 minutoj. 

Se, tamen, vi kuiras vian hamburgeron el frostigita, gravas malfrostigi en la fridujo dum la nokto antaŭ forno kuiri.