Rapidaj, Facilaj kaj Sanaj Dankfesto Desertoj
Kvankam ĝi estas pli granda festado super la lageto, en Usono, Dankfesto ankoraŭ estas festata en Britio de iuj, kun ĉirkaŭ 13 Milionoj da UK-plenkreskuloj festas la festojn en novembro 2021, kun ĉi tiuj nombroj projektitaj denove kreski por ĉi tiu jaro.
Dankfestmanĝoj tre similas al tradicia kristnaska vespermanĝo aŭ dimanĉa vespermanĝo, kun kelkaj aldonitaj kromaĵoj kaj ŝanĝoj, precipe batatoj, meleagro kaj farĉo kaj verdaj faboj. Sed ĉu eĉ estus la feria sezono sen viaj plej ŝatataj tradiciaj desertoj?
Estas kelkaj klasikaj bazaj desertoj, pri kiuj ni pensas kiam ni parolas pri dankaj dolĉaj dolĉaĵoj. Ĉu vi elektis la tradician Kukurbo-kukaĵon kun riĉa butera ŝelo, aŭ klasika pekano diseriĝi.
Ni pensis, ke ni miksu ĝin kaj parolos pri la malpli konataj feriaj desertoj, kiuj estas ne nur facile fareblaj sed facilaj ankaŭ en la bankkontoj.
Banoffee Torto
Ĝi unue estis kreita en la 1970-aj jaroj, sed Banoffee-tortoj estis origine nomitaj "Banana Cream Pies". Iuj versioj de la receptoj inkluzivas kaj kakaan pulvoron kaj espressopulvoron. Banoffee torto estas brita deserttorto farita el bananoj, kremo kaj dika karamelsaŭco, kombinita aŭ sur butera biskvitobazo aŭ unu farita el diserigitaj biskvitoj kaj butero. Sed ni elpensis la perfektan pli sanan alternativan recepton
ingrediencoj:
- 4 bananoj, tranĉaĵigitaj
- 394g Maldika Karamelo-Saŭco
- 300 ml duobla kremo
- 1 Glata Chocaholic Trinkejo (Rapita, Laŭvola)
Por la bakaĵo
- 100 g butero, malvarmigita (kaj krome por ŝmiro)
- 200gplata faruno
- 1 meza ovo, apartigita
- 1 kuleroj de ora skara sukero
Metodo:
-
Unue, faru la paston por la kukaĵo. Metu la buteron kaj la farunon en kuirilon kaj miksu ilin ĝis ili similas freŝajn panpecetojn. Aldonu la ovojn kaj la granulajn blankajn sukerojn unu post la alia, pulsante la likvigilon post ĉiu aldono. Ĉesu aldoni akvon tuj kiam la pasto komencas kuniĝi kiel unu peco.
- STEP 2
Post forigi la paston el la procesoro, daŭre knedu ĝin milde per viaj manoj. Post kiam vi miksis vian paston, envolvu ĝin en plastan filmon aŭ alternative uzu plastan tupperwear-ujon kaj metu ĝin en la fridujon dum almenaŭ 30 minutoj.
- STEP 3
Antaŭvarmigu la fornon al 190 °C (170 °C ventumilo) / 180 °C / ventumilo 160 °C). Ŝmiru 23cm malfiksan fundon flutigitan tortujon. Ruli la malvarmigitan paston sur iomete farunita surfaco. Uzu ĝin por kovri la fundon de la bakujo. Tranĉu ĉirkaŭ duoncentimetron (cm) da kukaĵo de la rando de la lado per akra tondilo.
- STEP 4
Viru la fundon de la pato per folio da pergamino kaj pezu ĝin per iom da nekuirita rizo aŭ bakperloj. Baku dum 15 minutoj, poste forigu la paperon kaj fabojn kaj brosu la kukaĵan surfacon per batita ovoblanko. Baku denove dum pliaj 15-20 minutoj aŭ ĝis ĝi estas kriska, ora kaj plene bakita. Lasu malvarmigi tute antaŭ ol daŭrigi la sekvajn paŝojn.
- STEP 5
Disvastigu duonon de la malalta sukerkaramelo sur la bazo de la kukaĵujo kaj tavoligu la tranĉaĵojn de bananoj supre. Kovru per la resto de la karamelo kaj metu en la fridujon por fari.
- STEP 6
Vipi la pezan kremon ĝis dika kaj kuleru ĝin super la supro de la torto. Ni ŝatas superigi niajn kukojn per kelkaj aldonaj bananaj tranĉaĵoj kaj fajne kradrita ĉokolado, por tio ni uzas nian malalt-kalan, malalt-sukeran glatan trinkejon. Ĝuu vian bananan kreman torton, aŭ banofan torton kun festa varma trinkaĵo, aŭ vian plej ŝatatan mulitan vinon.
Klasika Apple Pie
Alia klasika Danko-deserto, estas memfarita pomkuko, akompanita tipe kun buldo da vanila glaciaĵo. Ĉi tiu simpla deserta recepto povas esti uzata por multaj specialaj okazoj, de danko ĝis naskiĝtagoj, ĝi estas rapida kaj facila kaj plena de bongustaj karamelaj pomoj kaj cinamaj gustoj, kiuj enkorpigas la sezonajn spicojn, bele kunigitaj kun iom da cinama sukero.
ingrediencoj:
- 1 kg Bramley-pomoj
- 140g ora sukera monero
- ½ cucharadita de cinamo
- 50 ml cinama siropo
- Faruno de 3 tbsp
- 225 g butero, ĉambra temperaturo
- 50 g ora skara sukero, kaj krome
- 2-ovoj
- 350 g simpla faruno, prefere organika
- Glaciaĵo, aŭ kupeto da kremo por servi.
Metodo:
-
Metu tavolon da papertukoj sur grandan bakujon. Tranĉu la pomojn en kvaronojn, kernojn, ŝelojn kaj tranĉaĵojn. Metu ilin egale sur la bakplaton (aŭ pleton). Metu paperajn tukojn sur la pomojn por sorbi la humidon kaj flankenmetite dum vi faras kaj malvarmigas la kukaĵon.
- STEP 2
Por miksi la buteron kaj la sukerojn kune, batu ilin kune en granda miksaĵo. Enrompu tutan ovon kaj ovoflavon (konservu la blankaĵon por glazurigi poste). Batu kune dum malpli ol unu minuto - ĝi similas al miksitaj ovoj. Aldonu la farunon iom post iom, uzante lignan kuleron, kvaronon po unu, ĝis la miksaĵo komencas amasiĝi, tiam kunvenigu ĝin en pilkon per viaj manoj. Elrulu la paston en cirklon, envolvu ĝin en kroĉfilmon kaj fridu dum almenaŭ 45 minutoj. Nun miksu la sukeron, la cinamon, cinaman siropon kaj farunon por la plenigaĵo en bovlo sufiĉe granda por preni la pomojn poste.
- STEP 3
Post kiam la kukaĵo malvarmiĝis, varmigu la fornon al 190C/ventolilo 170C/gaso 5. Malpeze batu la ovoblankon per forko. Elrulu duonon de la pasto en cirklon sufiĉe grandan por kovri la fundon kaj flankojn de la kukaĵo. Lasu etan superpendanton. Kovru la fundon kaj flankojn de kukaĵo per la rulita pasto. Ruligu la restantan trionon en cirklon ĉirkaŭ 28 centimetrojn en diametro. Metu la pomojn en bovlon kun la miksaĵo de cinama sukero. Post kiam la pomoj estas kovritaj per la miksaĵo, metu en la kukaĵon tegitan pladon kaj suprenu per la restanta kukaĵo.
- STEP 4
Brosu iom da akvo ĉirkaŭ la kukaĵrando kaj metu la kukaĵkovrilon super premante la randojn kune por sigeli. Tranĉu la randon per akra tranĉilo kaj faru 5 malgrandajn tranĉojn sur la kovrilo por ke la vaporo eskapi.
- STEP 5
Brosu ĉion per ovoblanko kaj poste polvu per iom da selsukero. Baku dum 45 minutoj, ĝis oriĝi, tiam lasu ĝin malvarmigi dum 10 minutoj antaŭ ol forigi el la forno. Servu kun mola bata kremo, glaciaĵo aŭ verŝante duoblan kremon.
Trempaĵo de ĉokolado S'mores
Finfine, la plej facila el niaj pladoj por fari, ŝparante vian tempon inter bakado de via Dankfestmanĝo kaj verŝajne la plej agrabla por etuloj kaj ĉokolad-amantoj ĉirkaŭ la vespermanĝo. Ĉu nia S'mores Dip Pot.
Engaĝante ĉion dolĉan, ĉi tiu deserto povas esti tute personecigita por inkluzivi viajn plej ŝatatajn dolĉajn dolĉaĵojn ĉirkaŭ la feria sezono, de pompastaĵoj, ĝis sukeraĵaj maizoj kaj arakida butero.
La smores trempaĵo estas bazo de via plej ŝatata Ĉokolada disvastaĵo aŭ degelinta ĉokolado, kovrita per marshmallows, kradita ĝis ilia glueca kaj mola, superŝutita per kroĉaj suproj kiel ĉokoladaj maltaj buloj aŭ kuketaj pastopecoj.
Por ĉi tiu recepto ni uzas niajn Chocaholic Disertaĵojn.
Ili venas en gamo da familiaj plej ŝatataj gustoj de Ĉokolada Avelo, Blanka Ĉokolado kaj Frambo kaj eĉ Ĉokolada oranĝo.
telefono:
Prenante superrezistan pladon, elverŝu vian deziratan Ĉokaholan Disvastaĵon Miksaĵon, kaj viru tra 100ml da lakto, superu per grandaj usonaj stilo marshmallows kaj baku ĉi tiun klasikan deserton dum 5 minutoj sub la krado.
Prenu Desegnita por esti indulgata de ĉiuj dolĉuloj, vi povas trempi viajn plej ŝatatajn fruktojn, biskvitojn kaj pli en la smores-trempaĵon.
Kio estas la plej popularaj Desertaĵoj de Danko?
Estas amasoj da popularaj dankfesto-desertoj, de ĉokoladaj kukoj ĝis kremaj desertoj kiel nia klasika bannoffee torto, tamen. ni verŝajne argumentus, ke la plej populara dankfesto estus la tradicia Kukurbo-kukaĵo, kun floka kukaĵokrusto, la kukurbo-kukaĵo enkorpigas ĉion festan pri Dankfesto.
Sed, se vi estas en humoro por io iom malsama ĉi-jare, tiam rigardu niajn 3 alternativajn receptojn, kiuj inspiros la tutan familion.
Interŝanĝado
