Kristnaska Ĉokolado Jule Log

Kristnasko estas tuj ĉirkaŭ la angulo! Kio pli bona maniero festi ol kun bonguste Festa Ĉokolada Jule-Loko? Superita per via plej ŝatata Skinny Food Co Chocaholic Siropo, plenigita per nia plej vendita Ĉokolada Disvastaĵo kaj finita per pulvora sukero kaj iom da freŝa frukto, ĉi tiu svisa rulstila kuko estas ideala por elporti ĉe vespermanĝoj, aŭ kiam kristnaska vespero finiĝas kaj vi. imagu dolĉan manĝon kun viaj plej ŝatataj trinkaĵoj aŭ varmaj trinkaĵoj. 

ingrediencoj: 

Por La Kuka Miksaĵo: 

• 3 Ovoj
• 75g Rulita Sukero 
• 1 kuleroj de kakaa pulvoro 
• 50 g Simpla Faruno 
• 1 Kcal Butera Sprayo 

Por La Plenigo: 

• Ĉokolada Ĉokolada Spread (Laŭvolaj Gustoj de Avela Lakta, Ĉokolada avelo, Blanka Ĉokolado & Frambo or Ĉokolada Oranĝo) 

Por La Topaĵo:

• Glazura Sukero Por Dekoracio 
• Chocaholic Siropo (Laŭvolaj Gustoj de Ĉokoladaj Gutoj, Ĉokolada Arakido, Ĉokolada Mielĉelaro, Ĉokolada Mento, Ĉokolada Turka Delico, Ĉokolada Oranĝo, Ĉokolada Malta Buloj, Ĉokolada Avelo, Ĉokolada Kokoso, Ĉokolada Karamelo) 

Kiel Fari Ĉokoladan Jule-Logon 

1. Antaŭvarmigu fornon al 180 / Gas Mark 4. Uzu vian 1Kcal Buteran Sprayon por grasigi kaj teki 9x13-colan paton per pergamena papero.

2. Komencu per fari vian Kukaĵan Miksaĵon: Prenu mezan bovlon, apartigu la ovoblankojn kaj batu kune ĝis rigida. Ni uzos la yemas momente, konservu ĉi tiujn en aparta pura bovlo.

3. Aldonu la sukeron al la yemas kaj batu ĝis dikiĝo.

4. Kribri vian Ĉokoladan pulvoron super la ovoj kaj daŭre batu. 

5. Kombinu la ovoblankojn kun la ovoflavoj, ĉi tio estas uzata farante la 'faldprocezon' kiu estas malpli nekonstanta ol miksado kaj implikas faldi la miksaĵojn unu en la alian. 

6. Denove faldu la kribritan farunon en la kukan miksaĵon, milde. 

7. Verŝu la miksaĵon en la pretan pergamen-tegitan ladon kaj Baku por maksimume 13 minutoj. 

8. Forigu el la bakpleto kaj lasu la spongon sekiĝi sur haktabulo - Gravas ruli la bakon dum ĝi estas ankoraŭ varma, alie ĝi fendetiĝos dum la ruliĝo. Ruligu vian bakon per pura tuko, en cilindran formon kaj lasu ĝin malvarmigi.

9. Malruliĝu la kukaĵa miksaĵo, kiam iomete malvarmiĝis kaj disvastiĝu laŭ via elekto de Chocaholic Spread, ni sugestas ĉu la Blankan Ĉokoladon & Frambon aŭ la Ĉokoladan Oranĝon. Re-Roll iam kovrita. 

10. Supre kun via elekto de Chocaholic Siropo - Ni rekomendas Ĉokolada Oranĝo or Ĉokolada Avelo.

11. Polvo per Glazura Sukero aŭ freŝa frukto por finitaj rezultoj, kaj jen vi havas ĝin, vian perfektan Kristnaskan Jule-Logon. 

Kio estas la diferenco inter Jule Log Kuko kaj Svisa Rulo?

Jule trunkuko konsistas el spongokuko rulita supren kaj tiam plenigita kun ĉokolada disvastiĝo, dum svisa rulo konsistas el spongokuko rulita kaj tiam plenigita kun kremfromaĝa frosto, aŭ konfitaĵoj. 

La ĉefa diferenco inter ĉi tiuj du bongustaj desertoj estas la ĝenerala dezajno kaj dekoracio, dum la svisa rula spongo estas tipe seka kuka bazo, kun krema plenigaĵo, la Jule-ŝtipo estos kovrita per ĉokolada buterkremo aŭ saŭco post esti rulita, krom sia. plenigaĵo de ĉokolado aŭ kremmiksaĵo. 

La Trunkoteksturo estas kutime kreita prenante la malvarmigitan kukon kaj enrubigante forkon kune kun la suproj kaj flankoj por krei celitajn liniojn, donante al la juleŝtipoj aspekton kaj finfine polvigita kun glazura sukero. 

Kiom longe konservos Jule-ŝtipoj? 

Plej multaj Ĉokoladaj kukoj emas havi similan vivdaŭron, ĉu tio estas kuka rulo aŭ klasika bakita kuko. Ni konsilas konservi vian Ĉokoladan Ŝtipkukon dum ne pli ol 5 tagojn fridigita. Aliaj festaj kukoj kiel Kristnaska Kuko aŭ Panetonne konservos iomete pli longe.