3 Facilaj Veganaj Receptoj kun La Studenta Kuiristo!

Ĉi-semajne ni kuniĝis kun La Studenta Kuiristino, Eva, kiu kreis 3 bongustajn veganajn receptojn per niaj produktoj! 

Eva kreas tiom da mirindaj veganaj kaj sen laktozaj receptoj en sia Instagram-konto @thestdntchef, do nepre rigardu ĝin!

Oreo Overnight Aveno

Kuira tempo:

5 min

Ripoztempo:

2 horoj

Tuta Tempo:

2 horoj 5 min

ingrediencoj 

100 g aveno

1 kulero SFC-Kuketo kaj Kremsiropo

½ kulero SFC Vanila Kremo 

3 oreoj

30 g chia semoj

300 ml da lakto (kvanto dependas de la teksturo, kiun vi preferas)

30 g proteina pulvoro (nedeviga)

Instrukcioj

1. Disigu la Oreojn kaj demetu la kremon. Metu la kremon en bovlon.
2. Metu la kuketojn de la Oreoj en sakon kaj frakasu ilin ĝis ili fariĝos ĉifonoj.
3. Metu la panojn en bovlon kune kun la avena, proteina pulvoro kaj chia-semoj.
4. Prenu la kremon de la Oreoj. Aldonu la kuketon kaj kremsiropon kaj la Barista-Vanilan kremon, kaj miksu ĝin.
5. Aldonu la kremon-miksaĵon al la avena faruno kaj aldonu la migdalan lakton. Miksu ĉion kune.
6. Metu ĝin en la fridujon almenaŭ 2 horojn aŭ nokte.

Por la vegana versio, uzu plantobazitan lakton kaj proteinan pulvoron.

NUTRITIO

Kalorioj: 387kcal 

Karbonhidratoj: 55.8g

Proteino: 13.5g

Graso: 13.1g

Saturita Graso: 3.4g

Fibro: 10.3g

Sukero: 11.3g

Vegana Burger

Kuira Tempo:

15 min

ingrediencoj: 

1 cepo

2 veganaj hamburgeroj

2 hamburgeroj

1 tomatoj

Ĉifono 1 hamburga saŭco (Fakeaway)

Ĉifono 1 SFC Baconaise 

1 kulero da vianda spicado

40 g glacimonta laktuko

Instrukcioj: 

1. Tranĉu la cepon kaj fritu ĝis ĝi havos brilan tegon.
2. Spici la hamburgeron per vianda spicado. Metu la cepon flanken en la paton kaj aldonu la hamburgerojn. Fritu ĝis ora / bruna.
3. Enmetu la hamburgerajn bulkojn en la fornon por 4 minutoj (laŭ la preparado de la pakaĵo).
4. Dume tranĉu la tomaton en tranĉaĵojn.
5. Kovru la sandviĉon per la laktuko, hamburgero, cepoj, tomato, baconaise kaj hamburga saŭco.

NUTRITIO

Kalorioj: 248kcal

Karbonhidratoj: 34g

Proteino: 23g

Graso: 4.8g

Saturita Graso: 1g

Fibro: 12.4g

Sukero: 7.4g

Batato Nachos

Totala Kuira Tempo: 50 min

ingrediencoj 

300 g batato

200 g (vegana) hakita viando

3 tomatoj

1 aguacate

115 g da salso

30 g Vegana kradrita fromaĝo (ne emas vegani? Uzu regulan fromaĝon)

1 tbsp Ajlo Mayo

1 tbsp Spicaĵo Barbacoa Chipotle

instrukcioj:

1. Varmigu la fornon al 200 ˚C.
2. Tranĉu la bataton en maldikajn tranĉaĵojn. Metu ilin bone sternitajn sur pleton.
3. Aspergu la bataton kun sunflora oleo, salo, paprika pulvoro kaj nigra pipro. Enmetu ilin en la fornon por 20/30 minutoj.
4. Dume, spicu la pikitan viandon kun ĉipotila barbacoa spicado kaj baku ĝis finita.
5. Tranĉu kaj pistu la avokadon.
6. Tranĉi la tomaton en kubetojn kaj miksi ĝin kun la salso.
7. Kiam la batato estas preta, prenu 1/3 de la batato kaj kovru la bakpladon. Surmetu tavolon de hakita viando, vegana fromaĝujo, vegana fromaĝo kaj salso / tomato. Surmetu alian tavolon de batato supre kaj tiel plu.
8. Enmetu la nakojn en la fornon por 5/10 minutoj.
9. Metu la avokadon sur la nakojn kune kun la ajla majonezo.

NUTRITIO

Kalorioj: 437kcal

Karbonhidratoj: 54.3g

Proteino: 19.4g

Graso: 17.5g

Saturita Graso: 2.4g

Fibro: 18.7g

Sukero: 16.8g