Receptoj de Malalta Karbohidrato Malrapida Kuiri: Sana Malrapida Kuirado

 Kun vintro rapide proksimiĝanta, estas io tiel hejmeca kaj varma pri uzado de a malrapida kuirilo por via okupataj semajnnoktoj. Vi povas fari bongustaj manĝoj kun tre minimuma peno kiam vi sekvas receptoj de malrapida kuirilo. 

Do ni pensis, ke ni kunmetos liston de iuj el niaj plej ŝatataj malalta karbohidrata dieto-inspiris malrapide-kuiri manĝoj plenplenaj de tunoj da freŝaj gustoj kaj bongustaj ingrediencoj. 

Sanaj Malrapida Kuiri Manĝoj

Malrapida kuirado temas pri uzado de ŝrankaj ingrediencoj por fari viajn semajnnoktajn manĝojn facile prepareblajn kun minimuma uzantinterago. Ekde la enfermo, receptoj de malrapida kuirilo altiĝis kun novaj kaj kreivaj metodoj al familiaj plej ŝatataj manĝoj. Sed kio pri la nutra valoro de ĉi tiuj manĝoj? 

At La Skina Manĝaĵo-Kunulo, ni fokusiĝas provizi sanajn alternativojn al klasikaj pladoj, por promocii kaj kuraĝigi manĝi viajn plej ŝatatajn manĝaĵojn, sen la aldonitaj kalorioj kaj sukeroj. 

Iuj honorindaj mencioj de sanaj malrapidaj kuiriloj inkluzivas

• Sana Malrapida Kuira Supo
• Sana Ĉina Kokida Kareo 
• Sana Malrapida Kuirejo Tirita Porkaĵo 

Sed sen pli da diro, niaj plej ŝatataj sanaj receptoj por friki ĉi tiun vintron estas la jenaj: 

Sana Bovaĵo Stufaĵo

Venante ĉe numero 1, klasikaĵo bova stufaĵo.

En la pli malvarmaj noktoj, estas nenio pli varma ol stufaĵo, parigita kun iom da kroĉa pano kaj slaboj de fromaĝo, por ĉi tiu brila bova recepto vi bezonos la jenon ingrediencoj: 

• 250g bovaĵo Kuboj 
• 150g fungoj
• 1 Meza Kukurbo  
• 100g Verdaj fazeoloj 
• 6 Tigoj de Celerio 
• 2 Mezaj Cepoj
• 1 Tsp Papriko 
• 1 kulero de origano 
• 1/2 Pokala Faruno
• 2 Laŭrofolioj 
• 1 Malgranda Glaso da Ruĝa Vino (Laŭvola)
• 500ml kokido Stoko / Buljono 

Preparante vian malrapida kuirilo manĝoj estas facilaj, antaŭ ol foriri al laboro matene, aŭ antaŭ ol eliri dum la tago, haku vian legomoj kaj viandon en mezgrandajn kubojn, ĵetu ilin en vian malrapida kuirilo sur mezvarma varmego, kun via kokidon buljono, spicado, ruĝa vino kaj faruno. Malrapide kuirita bovaĵo prenas inter 2-8 horoj kuiri laŭ dezirataj rezultoj, ju pli longe ĝi stufas des pli mola la legomoj fariĝas kaj des pli la gustoj infuzi. 

Ĉi tio ankaŭ dependas de la tranĉo de bovaĵo, se vi elektis a bova tigo super karno de bova stufaĵo (kiel ekzemple kubo bovaĵo pecoj) tiam la stufaĵo prenos proksimume 4-8 horoj kuiri. Movu foje ĝis legomoj estas molaj.

La ŝlosilo por fari ĉi tion bela bova stufaĵo Malalt-karbo-alternativo estas anstataŭigi amelajn legomojn kiel terpomojn kun radikitaj legomoj kiel rapoj kaj kukurbo/ 

Manĝu memstare aŭ kunigita kun klasika krusta pano, aŭ provu nian alta proteina pano ĉi tie!

301 kcal | Carbohidratoj: 8.2 g | Proteino: 21 g | Graso: 19g | Fibro: 2 g

kokido Kaj Dumplings

Ĉi tio estas absolute necesa por provi, malrapida kuirila kokido devas esti unu el la plej bonaj manieroj fari a bongusta kokido recepto, sen devi fari multan laboron. Sed tute ne mencii, ke ĉi tiu recepto postulas kokoj femuroj super senhaŭtaj kokbrustoj. 

ingrediencoj: 

• 8 Senostaj Kokidaj Femuroj 
• Italaj Herboj
• Ajlo-Pulvoro 
• 2 Tp Olive Oleo 
• 1a Mezumo Bruna Cepo 
• 3 Poreoj Picitaj
• 2 Tsp Dijon-Mustardo 
• 500ml kokido stock 
• 3 Tsp Tomata Pureo
• Freŝa Petroselo

Por La Dumplings: 

• 80g Migdala Faruno 
• 25 g Sezama Faruno 
• 25 g Kokosa Faruno 
• 250ml Bolanta Akvo 
• 1 Ovo
• 3 Grandaj Ovoblankoj
• salon & pipro al Gusto 

Farante ĉi tion delikata kokido telero estas sufiĉe simpla, en via malrapida kuirilo aldonu vian olivoleon kaj legomojn kaj sur meza varmego fritu dum 5 minutoj, antaŭ ol aldoni vian herbkovritan kokidon, kokidon provizo, mustardo kaj tomata pureo kaj miksi bone. Fine spicu per plia spicaĵo kiel ajlo, salo & pipro. 

Poste, kreu viajn knedlikojn, miksante la dumpling ingrediencoj kaj formante 6-8 mezajn bulojn, unufoje formite metu ĉiun dumpling sur la miksaĵon je alta temperaturo kaj kovru. 

Viaj senhaŭtaj kokidaj femuroj devus esti preta kaj preta por manĝi ene de 2-3 horoj!

580 kcal | Karbonhidratoj: 10 g | Proteino: 28 g | Graso: 27g | Fibro: 2 g

Malrapida Kuirilo Ratatouille

Malrapide kuiritaj legomoj estas facile unu el la plej sanaj malrapida kuirilo manĝoj, sed ankaŭ povas esti unu el la plej kontentigaj. Precipe dum pariĝo kune a amaso da legomoj kun iuj bonegaj spicoj kaj spicoj. 

Por ĉi tiu recepto, ni uzis: 

• 1 Kulero da Oliva Oleo
• 3 Ajloj
• 1 Ruĝa cepo 
• 1 Melongeno 
• 2 Kukurboj 
• 4 Grandaj Tomatoj 
• 1 Ruĝa pipro
• 1 Verda pipro
• 400 g Prunaj Tomatoj
• 1 Tp Bruna Sukero 
• 1 kulero de vinagro de ruĝa vino

Tre kiel la plej multaj aliaj malrapidaj-kuiri receptoj, ĉi tio ne estas escepto, iomete fritu vian cepo & ajlo en la oleo dum 3 minutoj antaŭ aldoni vian tranĉaĵigitan melongenon, kukurbon, kapsikoj, tomatoj (kaj freŝaj kaj ladigitaj), bruna sukero kaj ruĝa vinagro. Tiam spicu laŭguste - ni kutime inkluzivas sekigitan bazilio kaj origano kun salo kaj pipro. 

Ĉi tiu sana vespermanĝa recepto povas esti ĝuita kiel a semajna vespermanĝo kun iuj florbrasiko aŭ kiel sana vegetarano & vegana flanka mendo ĉe a vespermanĝo. Ĉi tiu recepto prenas proksimume 4-6 horoj kuiri, kun nur 15-minuta prepartempo. 

150 kcal | Karbonhidratoj: 14g | Proteino: 6g | Graso: 5g | Fibro: 10 g

bovaĵo Recepto de Kapsiketo 

Kvankam ĉi tio estas strikte malrapida-kuiri receptgvidilo, por akiri la plej bonajn rezultojn, ni rekomendas brunigi vian bovaĵon hakita sur la forno dum 3-5 minutoj antaŭ ol aldoni ĝin al la malrapida kuirilo, tiamaniere ĉiujn ŝatatajn gustojn de kapsiketo kun Carne, kiel paprikaj spicoj kaj molaj. viando kaj la bele riĉa tomata saŭco povas miksi kaj infuzi por la resto de la kuira tempo.

Ĉi tiu kapsiketo daŭras ĝis 6 horojn por kuiri kaj estas garantiita esti unu el la plej ŝatataj varmaj manĝoj de la familio ĉi-vintre!

ingrediencoj: 

• 250 g Malgrasa Bovaĵo-Pikita 
• 1 Ruĝa aŭ Blanka Cepo 
• 150 g Fungoj 
• 400 g Stado de Ruĝaj Faboj 
• 2 X 400g Da Hakitaj Stanaj Tomatoj
• 2 Tsp Papriko
• 2 kuleroj Kajena Pipro 
• 1 kulero de kapsiketo
• Salo kaj Pipro al Gusto 

Chili con carne estas tradicia meksikano telero konsistanta el grunda bovaĵo boligita en riĉa tomata saŭco. Ĉi tiu versio uzas enlatigitajn fabojn kaj enlatigitajn tomatojn. Simple kombini ĉion en la malrapida kuirilo kaj spicu per salo kaj pipro. Kuiri malalte por 6 horoj. Forigu la kovrilon kaj lasu sidi dum 15 minutoj antaŭ servado. Servu kun florbrasika rizo kaj kupeto da akra kremo por la finfina komforta manĝo. 

350 kcal | Karbonhidratoj: 6g | Proteino: 23 g | Graso: 25g | Fibro: 3 g

 Salmo kaj "Tempoma Salato"

Kelkfoje, la plej simplaj ingrediencoj povas doni la plej bonajn gustojn. Simpla salma malrapide kuirita manĝo povas esti agordita bele kun nia ketogena dieto-amika "terpoma salato". 

Ĉi tio estas nia ŝatanto - Salmo kun krema citronsaŭco kun 'terpoma' salato (brasiko-salato)

Nun vi eble pensas - atendu! La krema saŭco ne sonas tro sana- sed fakte, ĉi tiu salmo kaj krema saŭco estas malaltaj karbonhidratoj, gluten-libera kaj Keto-amika. 

Ingrediencoj por la salmo: 

• 4 Salmaj Pecoj
• 2-3 Citronoj (glito kaj kun akompana citronsuko) 
• Freŝa Petroselo 
• Nigra kapsiko 

Por la Kremsaŭco 

• 1/4 el Simpla Sengrasa Greka Jogurto
• 1 Tp Sensalita Butero
• Citrona Suko 
• Nigra kapsiko 
• Paŭzo da Blanka Vino (Laŭvola) 

Por La "Terpomo" Salato 

• 1 Granda florbrasiko tranĉita en floretojn
• 3 Tason Malalta Sukero - Malalt-kaloria majonezo 
• 1 kulero de poma cidra vinagro
• 1 kulero de Mustarda Pulvoro
• 1 Tbsp Ajla Pulvoro
• 1/2 kulero Fumigita Paprika 
• 1/2 Blanka Cepo
• 2 Celeriotigoj 
• Cepas 

Ĉi tiu estas unu por la semajnfino, kun iom pli da prepartempo, ĉi tiu malrapida kuirila salma recepto estas perfekta por dato nokto, aŭ por provi ion novan. 

Tegante vian malrapidan kuirilon per pergamena papero (aŭ bakpapero) metu viajn Salmajn fileojn en la malrapidan kuirilon, ripozigante vian tranĉaĵigitan citronon rekte supre. Sezonu vian salmon al gusto, aldonu vian citronsukon kaj 1/2 tason da akvo kaj kuiru dum 3 horoj sur malalta varmo.

Aparte, preparu vian kreman citronsaŭcon en malgranda kaserolo miksante la grekan jogurton, citronsukon nigran pipron, blankan vinon kaj 1 kuleron da nesala butero ĝis varma - denove spicante laŭguste.

Fine, estas tempo por la nova traktado de terpoma salato, uzante la ŝlosilajn ingrediencojn por terpoma salato, sed konservante ĝin malalta karbonhidrato interŝanĝante la terpomojn por florbrasiko. Boligante viajn florbrasikflorojn dum ĉirkaŭ 10 minutoj, poste drenante kaj miksante bone kun majonezo kaj pulvoroj kaj spicoj. 

Fine, aldonu cepon kaj celerion kun plia aspergo de papriko al la supro kaj voila! 

Ĉi tiu manĝo povas esti ĝuita kaj varma kaj malvarma, estas ideale inkluzivi ĝin kiel parton de via manĝoplano por la tagmanĝo aŭ viaj semajnfinaj vespermanĝaj ideoj. 

Por pli rapidaj kaj facilaj receptoj kiuj estas malaltaj en sukero, grasoj, kalorioj kaj karbonhidratoj, kial ne legi nian 1-a eldono Receptlibro - Havebla Interrete.