Magraj Bongustaj Cinamo-Krspoj
Estas io tre aŭtuna pri cinamo, kun sia varmo kaj dolĉa spico, ĝi havas sencon nur antaŭ la "emocia" sezono, ke ni prezentas unu el niaj plej ŝatataj produktoj. 'Siropo Sen Sukero de Cinamo-Kirlo'.
Dum nia cinama siropo estas plej ofte konata pro ĝia kunigo kun kafoj, ĉu vi scias, ke vi povas uzi niajn siropojn en viaj matenmanĝoj, manĝoj kaj hejmaj kuiraĵoj?
Hodiaŭ ni parigos nian klasikan cinaman kirlan siropon, kun nia ŝatanto Maldika Pancake Miksaĵo krei la finfinan aŭtunan kombinaĵon de dolĉaĵo, spico kaj ĉio bela. Do ni atingu ĝin...
La Ingrediencoj:
- Maldika Pancake Miksaĵo
- 1 Granda Ruĝa Pomo
- 1 Kulero da Butero
- 3 kuleretoj da bruna sukero
- 2 Kuleroj da Grunda Cinamo
- Maple Saŭco de Acero kaj Cinamo
La Metodo:
- Haki la pomon en malgrandajn kubaĵojn
- Milde fritu la pomon kun la butero, bruna sukero kaj muelita cinamo dum 5-8 minutoj ĝis moliĝis.
- Malfermu la maldikan krespon miksaĵon kaj aldonu 1 kuleron (15 g) de la miksaĵo al elektra likvigilo. Vi ankaŭ povas uzi skuilon aŭ bovlon, sed miksilo faras ĝin pli glata.
- Tuj poste aldonu 40 ml da akvo, lakto aŭ lakta alternativo al la miksaĵo kaj kombinu ĝis kiam ne ekzistos ŝprucaĵoj - ne necesu tro longe!
- Lasu ripozi kelkajn minutojn antaŭ ol aldoni al antaŭ-hejtita pato neŝmiritan robon kun malpeza oleo.
- Kuiru milde dum unu kaj duono minutoj, kaj komencu ruli viajn krespojn milde
- Post kiam ĉiuj krespoj estas rulitaj pladon kaj kovru per la miksaĵo de pomo kaj cinamo
- Supre kun nia plej vendata acero kaj cinama magra saŭco
Dum ni adiaŭas la varmajn somerajn tagojn kaj bonvenigas en pli malhelaj vesperoj, komfortaj noktoj kaj ĉio aŭtuna inspirita unu el niaj plej ŝatataj aferoj por koncentriĝi ĉi tie ĉe The Skinny Food Co, estas, kompreneble, la manĝaĵo! Aŭtuno ofertas senfinajn eblecojn por bongustaj frandaĵoj, kaj ni amas montri niajn sanajn alternativojn al popularaj plej ŝatataj pladoj.
Niaj Malgrasaj pomoj kaj cinamaj krespoj ne estas escepto, nia perfekte lanuga, malalt-sukera miksaĵo de krespoj estas rapide kaj facile fareblaj kaj estas nur 27 kalorioj po krespo!
Ni parigis nian krespon miksaĵon kun kelkaj aŭtentaj aŭtunaj gustoj kiel spicitaj pomoj kun cinama kirlsiropo por havigi nin en la humoro por svetero vetero.
Cinnamon Swirl Pankukoj
Niaj Cinnamon Swirl-siropoj ofertas la perfektan nul-kalan alternativon por fari tradiciajn cinamajn kirlajn krespojn. Estas laŭtakse ke unu parto (2 krespoj) de tradiciaj cinamaj kirlkukoj estas ĉirkaŭ 343 kalorioj. Dum nia krespo miksaĵo estas nur 54 kalorioj por 2 krespoj, kun neniu aldonita kalorio aŭ sen-aldonita sukero cinama kirl siropo inkluzivita!
Ĉu pli bone kuiri krespojn kun butero aŭ oleo?
Dum kuirado de krespoj en butero, ili bongustas! Ĝi povas esti delikata (kaj iomete nesana) Kuirado de krespoj en butero ofte povas brunigi la krespojn ekstere tro rapide, sen lasi la internan kuiri. Dum oleo ofte lasas multon por deziri, tro multe da oleo povas grasigi la krespojn, dum tro malmulte povas kaŭzi, ke la krespoj algluiĝas al la pato kaj disiĝas.
Nia alternativo al butero kaj oleo estas nia malalta kaloria oleo ŝprucaĵo - Vi povas preni ĉi tiujn en diversaj gustoj, necesas nur unu ŝprucaĵo por negluita tegaĵo, kio signifas, ke viaj krespoj ne disiĝos aŭ fariĝos super grasaj!
Ĉu vi ripozigas krespojn en la fridujo?
Ideale, se vi havas la tempon, estas bona ideo ripozigi vian krespobaton en la fridujo, dum nur 20 minutoj por permesi al la faruno sorbi la tutan likvaĵon, kreante pli glatajn kaj lanugajn krestojn.
Kiom longe devas kuiri krespoj ambaŭflanke?
La plej bona maniero kuiri patkukon ne estas per proceduro, sed per okulo, post kiam vi metis vian miksaĵon en la jam antaŭvarmigitan. pato aŭ krado, atente rigardu la patkukon (la flankon turnita supren) por vidi kiam ĝi komencas bobeli.
Vezika tempo povas varii de krespo al krespo depende de la dikeco de la miksaĵo, post kiam ĝi komencas fiksiĝi sur la supren-al-fronta flanko, estas tempo renversi!
Tamen atentu - se via pato aŭ krado temperaturo estas tro alta, la fundo brulos sen lasi tempon por ke la supro stariĝu.
Ĉiam rekomendas uzi vian unuan patkukon kiel "provo".
Interŝanĝado
